Саженцы винограда с открытыми корнями рекомендуется высаживать в конце марта – и до мая. Следует обязательно дождаться прогревания почвы до 10°C и ухода возвратных заморозков. Молодым черенкам, растущим в контейнерах, показана более поздняя посадка – в последние весенние дни или в начале лета.
Для винограда подойдет рыхлая, влагопроницаемая, насыщенная питательными веществами почва. Идеальным вариантом будет легкий песчаный грунт, обогащенный гумусом. При посадке на торфяном грунте или суглинке в посадочной яме нужно обязательно сделать дренажный слой толщиной 10-15 см из щебня или керамзита
